INGREDIENTES:
- 2 xicaras de farinha de trigo integral
- 2 xicaras de açucar mascavo
-1 colher de sopa de pó royal
- 6 colheres de sopa de Becel
- 2 ovos caipiras
- 5 colheres de sopa de cacau em pó
PREPARO:
Colocar tudo em uma tigela grande, não esquecer de peneirar a farinha e o açucar, para a massa ficar mais homogênea. Misturar bem com as mãos até formar a massa, deixar por 20 minutos na geladeira, para dar consistência legal para formar os cookies. Em forma untada e polvilhada, colocar bolinhas de massa, depois achata-las no formato de bolachas, forno médio por 20 a 30 minutos.
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